植物结冰为什么冻不死（植物冬天为什么不结冰）

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树木生长要消耗养分，春夏树木生长快，养分消耗多于积累，因此抗冻力也弱。但是，到了秋天，情形就不同了，这时候白天温度高，日照强，叶子的光合作用旺盛；而夜间气温低，树木生长缓慢，养分消耗少，积累多，于是树木越长越“胖”，嫩枝变成了木质，渐渐地树木也就有了抵御寒冷的能力。

在寒冷的冬天，很多树都掉光了树叶，看起来像被冻死了，然而第二年春天，这些树木依然可以吐露新芽，那么为什么冬天的时候树木冻不死呢，这其中有什么原因，下面就来了解一下。

冬天树木为什么冻不死？

松树、柏树、冬青之类的树木，即使在滴水成冰的冬天里，依然苍翠夺目，经受得住严寒的考验。什么原因使冬天的树木变得特别抗冻呢？

原来，树木的这个本领很早就已经锻炼出来了。它们为了适应周围环境的变化，每年都用“沉睡”的办法来对付冬季的严寒。

我们知道，树木生长要消耗养分，春夏树木生长快，养分消耗多于积累，因此抗冻力也弱。但是，到了秋天，情形就不同了，这时候白天温度高，日照强，叶子的光合作用旺盛；而夜间气温低，树木生长缓慢，养分消耗少，积累多，于是树木越长越“胖”，嫩枝变成了木质，渐渐地树木也就有了抵御寒冷的能力。

然而，别看冬天的树木表面上呈现静止的状态，其实它的内部却发生着变化。秋天积存下来的淀粉，这时候转变为糖，有的甚至转变为脂肪，这些都是防寒物质，能保护细胞不被冻死。如果将组织制成切片，放在显微镜下观察，还可以发现一个有趣的现象！平时一个个彼此相连的细胞，这时细胞的连接丝都断了，而且细胞壁和原生质也离开了，好像各管各一样。这个肉眼看不见的微小变化，对植物的抗冻力方面竟然起着巨大的作用！当组织结冰时，它就能避免细胞中最重要的部分一一原生质不受细胞间结冰的影响而有损伤的危险。

植物怕不怕冷？日本学者找到答案

「寒风冻不死劲草」这是为什么？植物为何不怕冷？温度一旦降到摄氏零下十度，草本植物内部水分冻结，所有细胞都会因此死亡，而亚寒带树木超过摄氏零下一百度仍能活下来？这个难题，日本北海道大学教授藤川清三最近解开谜底。并在九月二十五日假札幌市举行的日本植物学会年会上发表研究成果。

藤川清三教授为了研究这一现象，从亚寒带植物山桑子树皮细胞的小细胞中只在冬天储存的蛋白质「WAP27」入手，在冬天的环境条件下，把可合成这种蛋白质的基因，植入油菜科植物荠菜。结果发现荠菜的抗冻能力提高了摄氏一至一‧五度，在摄氏零下八至九度的情况下仍安然无恙。藤川教授说，在冻结过程中，最先受到损害的组织是细胞膜，摄氏零下二度左右，植物导管内水分冻结时，含「WAP27」的小胞体会在细胞膜的内侧形成多重保护结构，防止细胞膜遭到破坏。据悉，类似于「WAP27」的物质有二百种以上，藤川教授计划把它们用于改良农作物品种的研究。把亚寒带树木的基因植入柔软的草本植物，增加草本植物的抗寒能力，对改良农作物品种大有帮助。

冬天冻不死的常绿植物植物为什么冻不死？

1、它们蓄积物质和能量，减少消耗，休眠。

植物的生长发育、传种接代等都需要消耗大量的能量。通常而言，即便是同一种植物，冬季和夏季的抗冻能力也不一样，在夏季活动期多不耐寒，在冬季休眠期则更为耐寒。这是因为春夏季节，植物生长旺盛，养分消耗多于积累，因而其抗冻能力较弱。

耐冻植物都有休眠的特点，它们常使用“沉睡”的妙法来对付冬寒。这其实也是植物面对寒冷做出的应对法，“沉睡”可大大减少减少消耗，抗寒能力自然加强。

2、有木栓层的保护。

每一棵树木都有一副“甲胄”，保护它们娇嫩的组织不受寒气侵袭。这副“甲胄”就是木栓层。

每年夏天，树木都在树干和树枝的皮下储存木栓组织。木栓既不透水，也不透气。停滞在其气孔中的空气能够阻挡树木的热量向外散发。树木年龄越大，木栓层越厚。因此，老树、粗树的抗寒能力比枝嫩干细的小树强。常青绿树也会采取“穿甲戴盔”的方法对抗严寒，如松树、柏树会在其树皮和叶表面分泌出一层蜡质，既可防止自身水分蒸发，又可御寒；其他如椿树、杏树等，则分泌出胶状物质，以御寒防冻。

3、一般来说，在寒冬来临之前，园林部门都会提前对树木进行“刷白”“穿冬衣”，这是冬季前为树木进行养护管理的一项重要内容，也能使树木免受冻害和病虫害，提高树木的抗寒性和抗虫性。

扩展资料

室外花木防寒防冻法

一、注意修剪

由于冬天寒冷，冬季休眠花木的修剪(如月季、紫薇等)时间宜适当推迟至春季气温回升、花木尚未萌芽前进行，以防枝条被冻伤，影响生长。当年修剪也可现在进行，只是枝条要适当留长一些，等气温回升再进行一次复剪，剪除过长及冻伤部分。常绿花木(瓜子黄杨、龙柏)应及时修剪，可提高冬季观赏价值，还能减少蒸腾，提高植株抗寒性。

二、增施有机肥

室外越冬花木的施肥，冬天一般花木都处于休眠状态，不需施肥。但有些花木在冬季或翌年早春孕蕾开花，如蜡梅、梅花、碧桃、连翘等，对这些花木可在初冬时施些有机肥，一可保暖，二可增加肥力，给孕蕾、开花的花木增加营养，孕蕾开花好。有机肥分解可释放热量并增加土壤肥力。结合施肥对植株进行培土，以盖过根基处为宜，形成一圆锥状的小土丘，可保护容易发生冻害的根基处安全越冬。

三、增加覆盖物

夜间或霜雪天，在低矮的花木(如瓜子黄杨、矮化海桐等)上方覆盖遮阳网，可避免苗木枝叶与霜雪直接接触，减轻冻害，还能增温1至2℃。有条件的地区可在遮阳网下面加一层薄膜，起挡风作用，效果更好。

参考资料来源：武汉市绿化委员会-树怕冷？怕的要命！！！

常绿植物特别耐寒的原因：

1、植物的抗寒性。

2、低温下植物的适应性生理生化变化。在冬季严寒来临之前，随着日照的缩短和气温的降低，植物体内会发生一系列适应低温的生理生化变化，从而提高了植物的抗寒性．这种逐步提高抗寒能力的适应过程称为抗寒锻炼或低温训化。

3、经适当的抗寒锻炼过程，植物逐渐完成适应低温的一系列代谢变化，获得较强的抗寒性。

扩展资料：

绿色植物的作用是：

1、合成有机物

地球全部植物每年净生产的有机物约为1500－2000亿吨，这是全球人类和异养生物赖以生存的基础物质。

2、制氧功能

据测定，每公顷森林和公园绿地，夏季每天分别释放750公斤和600公斤的氧气。全球绿色植物每年放出的氧气总量约为1000多亿吨。

3、防风固沙

在风害区营造防护林带，在防护范围内风速可降低30％左右；有防护林带的农田比没有的要增产20％左右。

4、调节气候

据测定，夏天绿地中地温一般要比广场中白地低10－17度，比柏油路低12－22度；冬季草坪地表平均气温高3－4度。据统计，林地的降雨量比无林地平均高16－17％，最低多3－4％。

5、保持水土

科学家们观测发现森林覆盖率30％的林地，水土流失比无林地减少60％；还有人对坡度为13度的山地做过观测，发现每年流失的土沙量，裸地是林地的48倍。

6、吸收毒气

已发现有300多种植物能分泌出挥发性的杀菌物质，如新鲜的桃树叶可驱杀臭虫；黄瓜的气味可使蟑螂逃之夭夭；洋葱和番茄植株可赶走苍蝇；木本夜来香或罗勒能驱蚊。

参考资料来源：

百度百科-绿色植物

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